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タイの食堂雑器 〜花柄深皿〜
Price ¥990
みんな大好きタイの屋台食堂。
カオゲーン(ぶっ掛け飯)の主役級おかず、ゲーン(スープ料理)専用の深皿です。
ゲーンとはいわゆるタイカレーのこと。
固形のおかずはぶっ掛けで構いませんが、グリーンカレーやマッサマンなどタイの汁ものはサラサラしているので白飯に掛けるとどうしてもベチャっとしますね?
そんな時にはこのお皿。
別添え用として登場する使い勝手のよい深皿です。
レトロな花柄と厚ぼったい生地が懐かしい頑丈な食器です。
手荒な洗い場にも耐えうるよう厚手に作られており、その頑丈さは香港の飲茶店で見かける重たい潮州製食器にも通じますね。
直径16cm×高さ5cm
原産国:Thailand
¥900+税
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